もっちりご飯パン レシピ・作り方
材料(8ケ人分)
- 炊いたご飯 100g
- 強力粉 300g
- イースト 4g
- 砂糖 20g
- 塩 小さじ1
- ぬるま湯 100cc
- 牛乳 50cc
- バター 大さじ1
作り方
- 1 材料をホームベーカリーにいれたら1次発酵まですませる 取り出して8等分にし10分ベンチタイムをとる 丸め直して2次発酵したら190度に予熱したオーブンで18分ほど焼いたら完成
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