新じゃがとにんじんの甘辛炒め レシピ・作り方
![新じゃがとにんじんの甘辛炒め](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/bb75dc10e2a51ce46fdb53e4e0a82e07527d3b0e.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(3.4人分)
作り方
- 1 にんじんは細切りに、じゃがいもは皮をよく洗って半分にカットする フライパンにオイルをいれ熱したらじゃがいもを入れ炒める 蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする
- 2 蓋をあけにんじんもいれ炒める 楊枝をさしてみてじゃがいもが柔らかくなるまで炒めたら○をいれさっと絡ませるように炒めたら塩コショウをし完成
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