新じゃがとにんじんの甘辛炒め レシピ・作り方

新じゃがとにんじんの甘辛炒め
  • 約30分
ひなりな0504
ひなりな0504
旬の新じゃがを使用して簡単に甘辛で炒めました^^子供たちも大好きです☆

材料(3.4人分)

作り方

  1. 1 にんじんは細切りに、じゃがいもは皮をよく洗って半分にカットする フライパンにオイルをいれ熱したらじゃがいもを入れ炒める 蓋をして弱火で2分ほど蒸し焼きにする
  2. 2 蓋をあけにんじんもいれ炒める 楊枝をさしてみてじゃがいもが柔らかくなるまで炒めたら○をいれさっと絡ませるように炒めたら塩コショウをし完成

きっかけ

新じゃがをたくさんいただいたので

おいしくなるコツ

蓋をしてじゃがいもがやわらかくなるまで火を通してください^^

  • レシピID:1700016336
  • 公開日:2017/05/27
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