たまこん レシピ・作り方
材料（５〜６人分）
作り方
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1
鍋にたっぷりの水（分量外）を入れて沸騰させる。
その間に
ザルで玉こんにゃくを洗う。
-
2
沸騰したら、
玉こんにゃくを入れて
アク抜きをする。
約２分間茹でる。
-
3
アク抜きが終わったら
ザルにあけ、
水を切る。 -
4
鍋に水と調味料を全部入れ、
沸騰させる。
沸騰したら
玉こんにゃくを入れて、
１５分ほど煮ます。
-
5
粗熱がとれたら、
清潔なビニール袋に
汁ごと入れて
１晩ほど置くと
とっても美味しいです♡
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sa-mon2024/03/29 18:14
美味しくできました
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