ごはんが進む！厚揚げそぼろの味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   〜下準備〜
   ・厚揚げ・・・0.5cm幅くらいに薄く切る
   ・トマト・・・1cm角に切る
   ・★の調味料を混ぜておく
   ・大葉・・・千切り

2. 2

   フライパンにサラダ油をひき、しょうが・鳥ひき肉を加えて炒める。

3. 3

   色が変わってきたら厚揚げを加え、軽く焼き色をつける。

4. 4

   ★の調味料を加えて全体に絡め、トマトを加えてサッと炒める。

5. 5

   大葉を乗せて完成！