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ぶりの照り煮 レシピ・作り方

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ひなりな0504
切り身のぶりを使用して簡単に照り煮に＾－＾

材料（2.3人分）

ブリ切り身
6きれ
○しょうゆ
大さじ3
○みりん
大さじ2
○砂糖
大さじ1
○酒
大さじ2
○しょうがスライス
1かけ分
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作り方

  1. 1
    ○をフライパンに鍋に入れ煮立たせたらぶりをいれアルミホイルで落し蓋をし煮込んでいく　煮たたせたら一度ひっくり返して汁気が少なくなるまで煮ていく
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しょうがの量はお好みで＾＾

きっかけ

ぶりの切り身が安かったので簡単にできる照り煮を作ってみました＾＾

公開日：2017/01/01
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ぶりの照り焼き

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