フライパンでとろとろオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1 卵3個を溶き、そこに牛乳・砂糖を加え混ぜておく。
2. 2 フライパンを弱火で温め、バターを投入。
3. 3 バターが溶けてきたらフライパン全体に回し、ムラがないように。
4. 4 卵を投入し、周りが固まってきたらフライパンで全体を軽く混ぜる。
5. 5 ゴムベラで折りたたむように片側に寄せ、フライパンをひっくり返すようにしてお皿に盛り付け。
6. 6 完成★