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もっちりおからの揚げ餅風☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
もっちもちのおからを使った揚げ餅風です！お餅よりはヘルシーでとっても美味しいのでぱくぱく食べすぎちゃいます＾＾

材料（2.3人分）

○おから
100ｇ
○薄力粉
50ｇ
○片栗粉
50ｇ
○ベーキングパウダー
小さじ1
○砂糖
大さじ2
水or牛乳
180ｃｃ
塩
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    ○をボールに合わせたらよく混ぜる　水もいれてさらに混ぜる　お好みの大きさに丸めていく　170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げたら塩をふって完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

片栗粉がなければ小麦粉で代用してもいいですがよりおもち風なのは片栗粉で作った方がもっちもちでお餅みたいです！

きっかけ

揚げ餅を食べたくておからを使用して作ってみようと思い！

公開日：2016/10/30
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カテゴリ
おから

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