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もやしと茄子とピーマン炒め☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504

野菜を簡単に焼肉のタレで炒めましたー＾ｖ

材料（2.3人分）

もやし: 1/2袋

ピーマン: 2ケ

茄子: 1/2本

ごま油: 大さじ2

焼肉のタレ: 大さじ2～3

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作り方

1

茄子とピーマンは食べやすい大きさにカットする　ナスは水にさらしてあく抜きしたら水気をよくふきとる
2

フライパンに油をいれ熱したら茄子とピーマンをさっと炒め少ししんなりしてたらもやしもいれ炒める
3

焼肉のタレで味付けしたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで一味をふっても＾＾ｖ

きっかけ

野菜が余っていたので

公開日：2016/08/27

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カテゴリ: ピーマン

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