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鮭のムニエル レシピ・作り方

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-あいり-
とっても簡単です( ^ω^ )
食べるとき レモン汁や しょうゆをかけて食べても
美味しいです♡

材料(3人分)

生鮭の切り身
3枚
塩こしょう
少々
小麦粉
適量
バター
10g
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作り方

  1. 1
    鮭の両面に 塩こしょうをし
    小麦粉をつけて はたいておきます。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ
    軽く溶かし 鮭を皮の方を下にして 蓋をして焼きます。
  3. 3
    焦げ目がついたら ひっくり返し
    両面 焦げ目がついたら 出来上がりです。

きっかけ

母から 教わりました。

公開日:2016/04/18

関連情報

カテゴリ
鮭全般簡単夕食簡単魚料理ムニエル鮭のムニエル
料理名
鮭のムニエル

このレシピを作ったユーザ

-あいり- いつも ワンパターンの夕飯なので いろいろ作って紹介したいと思います(*^^*) ただし 主人がお魚嫌いのため お魚のお料理は 少ないと思います(T ^ T)

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