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さくさくチキンカツ☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
鳥胸肉でさくさくのチキンカツです＾－＾ｖ下味をつけてるので何もつけなくても美味し～＾－＾

材料（2人分）

鳥胸肉
1枚
○オリーブオイル
大さじ1
○塩コショウ
2.3ふり
○コンソメ（粉末
小さじ1
卵
1ケ
パン粉
適量
小麦粉
適量
揚げ油
適量
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作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさにカットする　ビニール袋に鶏肉と○をいれかるくもみこんだら冷蔵庫で30分以上寝かせる
  2. 2
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順にまんべんなくつけていく　170度に熱した油できつね色になるまでじっくり揚げて完成＾＾
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コンソメ効果で冷めても何もつけなくても美味しくなるのでぜひ＾－＾ｖ

きっかけ

鳥胸肉が一枚余っていたのでボリュームのあるカツにしました＾＾ｖ

公開日：2016/04/28
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カテゴリ
鶏むね肉

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