★”ワンボウルで簡単、ライトなチーズケーキ レシピ・作り方
材料（15×20人分）
作り方
- 1 ヨーグルトは前日から水切りしておく。
- 2 バターとクリームチーズは常温にもどし柔らかくしておく。(軽くレンジでチンしてもOK)
- 3 ボウルにバターとクリームチーズ、水切りヨーグルトを入れて練り混ぜる。
- 4 砂糖とときほぐした卵を３に入れて混ぜる。
- 5 ４にレモン汁→薄力粉→生クリームの順に加えその都度混ぜる。
- 6 ５を型に入れて１７０度に予熱したオーブンで３５～４０分焼く。
- 7 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。
- 8 ＊水切りヨーグルトの作り方＊ボウルにザルを入れ、ふきんまたはペーパータオルをおき、ヨーグルトを入れて包み、6時間程度おく（おもしをすると時間短縮）
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へんてこぽこりんママ2022/02/14 07:37
とっても簡単に、美味しくできました。ごちそうさまです。
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ちょっとライトにしあげてます。
ワンボウルで簡単にできます。