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キャベツとウインナーのコンソメ炒め☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504
たっぷりのキャベツをコンソメ風味に味付けました^-^vウインナーとの相性も◎^-^v

材料(2.3人分)

キャベツ
1/4ケ
ウインナー
5.6ケ
にんじん
1/3本
玉ねぎ
1/2個
オリーブオイル
大さじ2
粉末コンソメ
小さじ2
塩コショウ
少々
白ワインOr酒
大さじ1
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    キャベツは細切りにする にんじん、タマネギも小さめにカットする ウインナーは半分にカットする
  2. 2
    フライパンにオイルをいれ熱したら玉ねぎ、にんじん、ウインナー、キャベツの順にいれ炒めていく
  3. 3
    少ししんなりしてきたら白ワインをいれとばしたらコンソメと塩コショウで味付けしさっと絡ませるように炒めパセリをふって完成

おいしくなるコツ

パセリはお好みで^^

きっかけ

キャベツが余っていたので^-^

公開日:2016/02/25

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カテゴリ
キャベツ

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