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お弁当に!我が家の鶏団子 レシピ・作り方
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daikonchang
子供達に大人気な鶏団子!
材料(4人分)
鶏むね肉
100g
おから
30g
人参
1本
ひじき
10g
ナンプラー
大さじ2
塩コショウ
少々
胡麻油
大さじ2
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作り方
1
フードプロセッサーに鶏むね肉、人参を入れてみじん切りにする。
2
ボウルに①、ひじき、ナンプラー、おから、塩コショウを入れて混ぜ合わせる。
3
フライパンに胡麻油を熱し、一口大に丸めた②を並べて揚げ焼きする。両面がこんがり焼けて中まで火が通れば完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に。
公開日:2016/02/09
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