ライ麦入り丸パン レシピ・作り方
材料（小さめ14個人分）
- 強力粉 ２１０ｇ
- ライ麦粉 40g
- バター ２０ｇ
- 牛乳 180g
- 砂糖 20g
- 塩 3g
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 ホームベーカリーに全ての材料をセットして生地コースでスタート！
- 2 生地ができたら１４等分してきれいに丸め、天板に並べていく。
- 3 オーブンの発酵機能で30分ほど発酵させる。
- 4 発酵が終わったら、オーブンを190度に予熱して、15分ほど焼いてできあがり！
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- カテゴリ
- 全粒粉・ライ麦・雑穀パン
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お好きな大きさに作ってください！
子どものおやつにも◎