いつもの鍋をちょっとアレンジ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、水菜は水でよく洗う。

2. 2

   白菜の上に水菜と肉を乗せ、もう一枚の白菜を上にかぶせて６等分に切る。

3. 3

   鍋の端から周りに入れ、中央に隙間を作ってきのこを載せる。

4. 4

   水を２００ｃｃほどいれて、火にかける。白菜が柔らかくなったら出来上がり♪

5. 5

   つけタレはだし醤油とポン酢醤油を1:1に混ぜ、ネギや薬味、唐辛子等でお好みに作ります。