ダブル茶葉のクッキー レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ショートニングにスリムアップシュガー4本加えてよく混ぜ合わせ、溶き卵を少しずつ加えてさらに混ぜ合わせます。
- 2 ①に緑茶場と紅茶アバを加えて混ぜ合わせ、そこに小麦粉をふるい入れてサックリまぜ、牛乳を適宜加えてひとまとめにします。
- 3 冷蔵庫で30分程度寝かした後、5~6mmにのばして包丁でカットし、残りのスリムアップシュガーを表面に振りかけ天板に並べ、180℃で18~20分焼いて完成です。
きっかけ
お紅茶にはまた娘と出がらし茶葉の有効活用。
おいしくなるコツ
茶葉の量はお好みで増やしてください。ショートニングでさくっと仕上がります。
- レシピID:1700013858
- 公開日:2015/11/22
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