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お弁当にも!!ほうれん草のソテー レシピ・作り方

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^▽^
ほうれん草で鉄分補給^^
彩りもいいのでお弁当にピッタリです!
ほうれん草は、面倒でも一度ゆがくことをお勧めします。。

材料(4人分)

ほうれん草
2袋
ベーコン
3枚
コーン
大さじ3
コンソメ
小さじ1/2
塩こしょう
少々
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草はよく洗って二等分しておく。
  2. 2
    鍋にお湯を沸かし、沸騰したらほうれん草を入れてさっとゆで、冷水で冷やして絞って水気を切っておく。
  3. 3
    フライパンにオリーブオイル、ベーコン、コーンを入れて炒める。
  4. 4
    水気を切ったほうれん草も入れて、ほぐしながら炒める。
  5. 5
    コンソメ、塩こしょうで味を調えてできあがり^^

きっかけ

ほうれん草をたっぷり摂りたくて^^

公開日:2015/11/05

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カテゴリ
ほうれん草ベーコン

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