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圧力鍋で、鶏もも肉と根菜の煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
マリリン32
圧力鍋でごぼうも柔らかく美味しく煮えます。
材料(2人分)
鶏のもも肉
150g
ごぼう
20cm
大根
10cm
白だし(濃縮タイプ)
40cc
水
160cc
作り方
1
鶏のもも肉は一口大に切り分ける。
ごぼうは5mmの斜め切り、大根は一口大の乱切りにする。
2
圧力鍋にすべての材料を入れ、おもりが揺れ始めるまで強火にかける。
3
おもりが揺れ始めたら、弱火にして4~5分煮て火を止め、そのまま冷めるまで放置する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食用に作りました。
公開日:2015/10/25
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ごぼう
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