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ささみのコチュジャン焼き☆ レシピ・作り方
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ひなりな0504
ささみににんにく入りのコチュジャンダレをかけてトースターで焼くだけ★ごはんやお酒が進みますよ~^-^b
材料(2人分)
ささみ
4本
むらさき玉ねぎ
1/2個
○コチュジャン
大さじ1
○にんにくすりおろし
小1かけ分
○酒
大さじ1/2
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし水にさらしたら水気をよく切っておく ささみは筋をとったらアルミホイルの上に並べかるく塩コショウする
2
ごま油をまわしかけトースターで1、.2分ほど焼く ○を合わせたものをまわしかけ再度4.5分ほど焼き色がつくまでじっくり焼いていく
3
少し切れ目をいれて中までよく焼けてるか確認したら玉ねぎをちらして完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
上にちらす玉ねぎはむらさきじゃなくても普通の玉ねぎでも長ネギでもお好みのもので^^v
きっかけ
コチュジャンとささみの組み合わせがヘルシーで美味しそうだったので
公開日:2015/10/02
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ひなりな0504
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