牛肉と玉ねぎのすき焼き風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
玉ねぎは皮をはいで、くし切りにしておく。
砂糖、みりん、酒、醤油はあらかじめ合わせておく。 - 2 フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎをしいてその上に牛肉を乗せて熱し、合わせた調味料を８割程度入れて煮詰めていく。
- 3 牛肉に火が通るように、途中で裏返す。
- 4 味見をして、お好みで合わせ調味料を入れて煮詰めてできあがり！
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