お肉なしポテトコロッケ★ レシピ・作り方
![お肉なしポテトコロッケ★](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/129eaade1251d96655961b0115f1b38076bb42ee.45.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2.3人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき適当な大きさにカットする にんじんは皮をむき小さ目にカットする じゃがいもとにんじんをレンジでやわらかくなるまでチンする
- 2 柔らかくなったじゃがいもをフォークなどでつぶし茹で卵もいれさらにつぶしまぜる にんじんと○もいれよく混ぜ合わせる
- 3 丸く成型し小麦粉、卵、パン粉の順につけていく 170度くらいに熱した油できつね色になるまでじっくり揚げていく
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- ポテトコロッケ
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