焼き肉のたれで簡単牛丼 レシピ・作り方

焼き肉のたれで簡単牛丼
  • 約10分
  • 300円前後
ばーちゃお
ばーちゃお
紅ショウガがない(;´Д`)ピンチヒッターのキューちゃんです。

材料(2人分)

  • ごはん どんぶり2杯分
  • 牛肉薄切り 150g
  • 新玉ねぎ 1/2~1玉
  • 焼き肉のたれ 大さじ1.5位
  • 醤油 小さじ1/2弱
  • きゅうりのキューちゃん 4切れ

作り方

  1. 1 新玉ねぎは半分に切り5mm程度にスライスします。キューちゃんを粗みじん切りに刻みます。
  2. 2 牛肉を炒め8割火が通ったくらいで火を弱めて玉ねぎを入、焼き肉のたれ、水小さじ1を入れて全体を炒め合わせ蓋をし2分ほど蒸し焼きにします。
  3. 3 蓋を開け、しょうゆを回しいれて再度炒め合わせればOK。ご飯の上に盛り、刻んだキューちゃんをトッピングしたら完成です。

きっかけ

甘辛の牛丼にしようと思ったら砂糖の補充ができてなくて・・・目に留まった焼き肉のたれで簡単どんぶりにしました。

おいしくなるコツ

おこのみでマヨネーズをかけると食べ応えアップします♪

  • レシピID:1700012731
  • 公開日:2015/04/08
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