牛肉のエノキ巻★ レシピ・作り方
材料（2.3人分）
作り方
- 1 えのきは石づきをとり食べやすい大きさにカットする 牛肉をえのきに巻きつけたら塩コショウをかるくして片栗粉を巻目終わりにつけくっつける
- 2 フライパンに油をいれ熱したらお肉を焼いていく ひっくり返しながら赤みがきえたところで○をいれ味付けし絡ませながら炒め完成
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