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鶏ひき肉のヘルシー餃子★ レシピ・作り方
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ひなりな0504
鶏ひき肉を使ったいつもよりちょっぴりヘルシーな餃子です^-^v
みんながつくった数
3
件
材料(3.4人分)
餃子皮
50枚
○鶏ひき肉
150g
○ニラ
2/1束
○にんにく(すりおろし
小さじ2
○しょうが(すりおろし
小さじ1
○キャベツ
4/1個分
○オイスターソース
大さじ1.5
○味噌
小さじ2
○ごま油
小さじ2
作り方
1
にらとキャベツはみじん切りにする ○を合わせよく手で捏ねる 餃子の皮で包んでいく フライパンに油をいれ熱したら餃子を並べ弱火から中火で焼いていく
2
少し焼けたところで分量外の水大さじ1~2をいれ蓋をし弱火で1.2分ほど蒸し焼きにする 蓋をとり皮目がぱりっと焼けるまで焼いていく お好みで酢醤油をかけてどうぞ^-^
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
味噌を入れると味がしまりコクがアップ^-^v
きっかけ
少しでもヘルシーな餃子を食べたくて
公開日:2014/10/22
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焼き餃子
このレシピを作ったユーザ
ひなりな0504
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つくったよレポート(
3
件)
2017/06/02 09:23
あっさりでいくらでも食べれちゃいます♪ごちそうさまでした。
ナヲミング
2015/09/03 16:15
ぷーこさん、こんにちわ(vv) パリパリに焼くと美味しいよね☆ たっぷり食べても鶏のひき肉だもの安心ね(笑) ごちそうさまでした^^*
はなまる子♪
こちらも作っていただいたんですね^-^vとっても美味しそうにパリッと焼けてて食べたくなりました~^^いつも美味しく作っていただき感謝です^-^b
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