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にんじんとキノコのしょうゆ炒め レシピ・作り方
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くまさんのレシピ
にんじんって安くていいよね
材料(2人分)
にんじん
2本
しめじ
1/2袋
エリンギ
1/2パック
長ネギ
1/4本
こねぎ(飾り)
ひとつまみ
しょうゆ
大さじ2
酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
1
にんじんを千切り、長ネギを斜め切り、きのこは食べやすい大きさにカットしてください。
2
にんじんをしっかり炒める。きのこと長ネギを投入。
3
調味料を全部入れて炒め、汁気を飛ばしたら出来上がり!最後にこねぎを飾ってください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
長ネギとこねぎで、ネギネギですが、ネギ好きにはオススメです。
きっかけ
にんじんがあったので
公開日:2014/09/24
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