材料（2.3人分）
- 切干大根
- 30ｇ
- にんじん
- 2/1本
- かまぼこ
- 2ケ
- 水
- 適量
- ○だし汁
- 200ｃｃ
- ○みりん
- 大さじ2
- ○うすくちしょうゆ
- 大さじ1.5
作り方
-
- 1
- 切干大根は水にさらし戻したら水気をよくしぼって食べやすくカットする にんじんとかまぼこも細切りにする ○を煮立たせたらにんじん、かまぼこ、切干大根の順にいれ煮込んでいく
-
- 2
- 汁気が少しなくなってきてにんじんもやわらかくなったら完成
おいしくなるコツ
お好みで一味唐辛子をふってどうぞ＾－＾
きっかけ
かまぼこが余っていたので
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