★”ローズマリーのハーブチキン レシピ・作り方

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にむりん軍曹
チキンのこんがり焼けた香りと
ローズマリーの香りが
食欲をそそります♪

材料(2人分)

鶏モモ肉
2枚
オリーブオイル
大さじ1
塩コショウ
適量
ローズマリー
2枝

作り方

  1. 1
    鶏肉は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目から入れ蓋をし
    中火でゆっくり火を通す。
  3. 3
    こげめが付いたらひっくりかえしてローズマリーと塩コショウを加えて蓋をし、
    中まで火が通るまでじっくり焼いてできあがり

おいしくなるコツ

オリーブオイル無ければ サラダ油でも

きっかけ

ローズマリーの鉢植えの葉が 茂って来たのでお料理に使いました。

公開日:2014/07/13

関連情報

カテゴリ
チキンソテー簡単鶏肉料理ローズマリーオリーブオイルスパイス&ハーブ
関連キーワード
ハーブ ローズマリー ハーブチキン チキンソテー

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