和風オムレツ風卵焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 卵を割り、マヨネーズ、牛乳、青のり、砂糖、塩を加えて溶きほぐす。
- 2 キャベツを千切りにしてフライパンでしんなりするまで炒めソースで味を調える。その横で鶏皮を焼き目がつくまでじっくり焼き、少し強めに塩こしょうをして小さく切っておく。
- 3 フライパンにサラダ油を適量熱し強火のまま卵液を一気に流しいれ菜箸で大きくかき混ぜて半熟スクランブル状にし、火を止めて②とチーズを中心部に載せて半分に折るように巻く。
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つくったよレポート（2件）
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ねうしとら子2016/10/20 01:11
私も青海苔の消費について幾度と無く思想をめぐらせていました。
卵いいですね♡包み込んでくれますね（*^^*）
おいしい嬉しい♡ -
ゴールデンアルジータ2014/07/09 21:24
お弁当にINしました〜♪
ごちそう様です(人●´ω｀●)
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