★隠し味はマヨで！ケンタッキー風フライドチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉はケンタッキー風に大きめ～お好みで一口大の大きさに切り、厚めの箇所はきりひらいて均等の厚さにし、火が通りやすいようにする。

2. 2

   １をビニール袋にいれて、＊の調味料を追加し、もみこみしばらく置いて、下味をつける。

3. 3

   片栗粉と薄力粉を混ぜ合わせてまぶして衣をつける。

4. 4

   鍋にサラダ油を熱し、からりと揚げて出来上がり。