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ニラともやしと卵豆腐でお吸い物 レシピ・作り方

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ばーちゃお
ニラのかきたま汁が好き☆ちょうど卵豆腐が賞味期限切れかけで残っていたから卵の代用に使ってみました～

材料（3人分）

卵豆腐
1個
もやし
一掴み程度
ニラ
3本
顆粒だし
小さじ半分
だし汁（昆布）
450ｍｌ
塩
一つまみ
醤油
味を調える程度
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作り方

  1. 1
    だし汁を沸かし顆粒だしを加え食べやすい大きさに切ったニラ、卵豆腐、もやしを加えて再度沸騰させる。
  2. 2
    沸いたら火を止めて塩、しょうゆで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

残っていたものでちゃちゃっと作りました。

公開日：2014/02/04
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カテゴリ
お吸い物もやしにら

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