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つゆだく豚肉の卵とじ☆ レシピ・作り方
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ひなりな0504
つゆだくでごはんがもりもり食べれちゃいます^-^
材料(2人分)
豚肉薄切り
200g
小ネギ(みじん切り
適量
玉ねぎ
2/1個
○みりん
大さじ1.5
○酒
大さじ1
○しょうゆ
大さじ1
○だし汁
100cc
卵
2個
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作り方
1
玉ねぎは薄切りにし○をフライパンにいれ煮立たせたら玉ねぎをいれしんなりするまで加熱する 豚肉もいれ色が変わったら溶いた卵をまわしいれる きざんだネギをちらす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで一味唐辛子をふってどうぞ^^
きっかけ
豚肉が安かったので
公開日:2014/01/12
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カテゴリ
豚薄切り肉
料理名
豚肉の卵とじ
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ひなりな0504
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