アプリで広告非表示を体験しよう

茄子とひき肉の中華炒め☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

ひなりな0504

ちょっぴり辛目な味付けがご飯が進みます＾－＾ｖ

材料（2.3人分）

茄子: 1本

玉ねぎ: 2/1個

豚に挽肉: 150ｇ

◎コチュジャン: 大さじ1

◎豆板醤: 小さじ2

◎ウェイパー: 小さじ2

◎しょうゆ: 大さじ1

◎酒: 大さじ1

ごま油: 大さじ1

水溶き片栗粉: 大さじ2ずつ

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

玉ねぎと茄子は食べやすい大きさにカットしておく　フライパンに油を熱しひき肉をいれ炒めていく赤い部分が少なくなってきたら玉ねぎ、茄子の順にいれていく
2

中火で混ぜながら炒めしんなりしてきたら◎を合わせたものをいれ絡ませながら炒めていく　馴染んできたら水溶き片栗粉をいれとろみがつくまでさらに炒める

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆板醤の量はお好みで☆

きっかけ

茄子が余っていたので

公開日：2013/08/17

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なす全般

料理名: 茄子とひき肉の炒め物

このレシピを作ったユーザ

ひなりな0504 食べるのも作るのも大好きです⸜❤︎⸝‍ ぜひフォローお願いします☆

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

なす全般の人気ランキング

茄子のチーズ焼き

めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め

混ぜて入れるだけで簡単本格麻婆ナス

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

豚肉となすのにんにく味噌炒め

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

こどももパクパク♪なすのチーズ焼き

デパ地下風！茄子とれんこんの甘辛炒め

ナスの甘辛煮

なすのみぞれ煮

なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

さつまいも
TOP10

七五三の料理
TOP10

おでん
TOP10

白菜のクリーム煮
TOP10

冬のおもてなし料理
TOP10

鮭全般
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

暑い日におすすめ！「なす」が主役の献立

もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする