しいたけのエスカルゴ風レシピ・作り方

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とっても簡単なのに、ワインやビールのおつまみに最適です♪

材料（４人分）

しいたけ: ８個

パン粉: 大２

ぺペロンチーノソース（市販品）: 小２

作り方

1

パン粉とぺペロンチーノソースを混ぜておく。
しいたけのカサの部分に乗せる。
オーブントースターにホイルを敷いて、しいたけを乗せ、５分加熱する。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

エスカルゴ風のおつまみを作りたくて、手短にしいたけで作ってみました。他になすやズッキーニで作っても美味しかったです！

公開日：2013/07/19

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カテゴリ: しいたけ

このレシピを作ったユーザ

Azukiぱんこんにちは、お豆の大好きな豆子です。簡単でおしゃれで美味しいお料理を作っています。冷蔵庫の大掃除メニューも得意です♪

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