ズッキーニとベーコンの炒め合わせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニは８mm厚さに切り、ベーコンは半分の長さに切っておく。

2. 2

   フライパンにベーコンを並べてから火をつける。
   中火の弱火で焦がさぬように焼きます。両面を焼いたら器に取り出します。

3. 3

   残ったベーコンの油にオリーブオイルを足し、ズッキーニを炒めます。
   面倒ですが、この材料は、別々に炒めた方が美味しく頂けます。
   器に盛り、岩塩と白こしょうを振る。