ほくほく♪★トースターで焼きアボカド レシピ・作り方
作り方
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- 1
- アボカドは皮をむき、種を取り除いて縦に8～10等分ぐらいに切り、ボウルに入れてレモン汁を振りかけて色止めしておく
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- 2
- （１）に粉チーズをまんべんなく絡める
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- 3
- アルミホイルに重ならないように並べて
オーブントースターで焦げ目が付くぐらい（5～6分）焼く
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- 4
- 焼きあがったら軽く塩･こしょうをふって、好みで大葉を乗せて出来上がり
おいしくなるコツ
完熟一歩手前ぐらいのアボカドが扱いやすいです。
きっかけ
硬めのアボカドだったので加熱したら・・・あらら美味しい！
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