豚肉と玉ねぎの塩麹炒め☆ レシピ・作り方
材料(2.3人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄めにスライスしておく フライパンに油を熱したら玉ねぎを少ししんなりするまで炒めたら豚肉をいれ中火で2.3分ほど色が少し変わるまで炒める
- 2 酒と塩麹をいれさらに2.3分ほど絡めながら炒めていく 皿にもりつけたら上からきざんだネギをちらす
関連情報
- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉の炒め物
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