イカ大根葉　めんつゆ煮込み♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を用意します。洗ってひげの部分を切り落とします。

2. 2

   材料を用意します。
   
   イカは上身をお湯で下茹でしておきます。

3. 3

   イカは1cm幅、大根葉は5cm幅、大根の根は1cm角にカットします。
   ねぎは小刻みにします。

4. 4

   お鍋にめんつゆと水を入れて煮立たせ、大根といかを入れて中火で5分煮立ます。

5. 5

   そして大根葉を加えて煮立たせ、火からおろします。

6. 6

   器に盛り、ねぎを散らして召し上がれ!!