梅干は塩分濃度が色々あります、今回は18%くらいのしょっぱーい無添加梅干(大きいサイズ)でしたが、塩のかわりに梅干をいれて焼くレシピなので、味見をしてみて梅干を調整してみてください。
田舎から無添加のショッパイ梅干をもらい(梅、塩、しそ)塩がわりに梅干を入れて炒めてみたら美味しくできたので投稿しました。ごはんに合い、暑い日にもぴったりです。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!