ニラと豚肉の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは５ｃｍ位に切る。
   豚肉は一口大に切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火で豚肉を炒める。

3. 3

   豚肉の色が変わってきたら、ニラを入れて蓋をし、３分ほど蒸し焼きにする。

4. 4

   （２）に塩麹を入れて味をつける。