アプリで広告非表示を体験しよう

鰤の塩麹焼き レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
マリリン３２
塩麹パワーで鰤がふっくらジューシーに焼き上がります。

材料（２人分）

鰤
２切れ
☆塩麹
小さじ１
☆醤油
大さじ２
☆料理酒
大さじ１
大根
４ｃｍ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ☆印の調味料に鰤の切り身を一晩漬け込む。
  2. 2
    両面焼きグリルに入れ、中火で５分くらい焼く。

    大根おろしを添えていただく。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

時間が無い時は２～３時間漬け込むだけでも大丈夫です。

きっかけ

鰤が食べたかったので。

公開日：2013/04/06
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

マリリン３２

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ぶりの人気ランキング

1位 ふっくらやわらかになる！ブリの照り焼き
2位 刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”
3位 【簡単】余ったお刺身はとりあえず「漬け」で保存
4位 定番おかず★ぶり大根
5位 タレの黄金比１：２：３！　お好み漬け丼♪
6位 簡単☆子供も喜ぶ☆揚げない竜田揚げ～ぶりゴマ焼き
7位 子どもが喜ぶお魚おかず！ぶりのバターポン酢ソテー
8位 ぶりのごまだれ漬け
9位 子どもも大好き！フライパンで簡単ぶりの照り焼き
10位 フライパンで簡単ぶりかま塩焼き♡
ぶりのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜（新生姜）
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

照り焼きだけじゃない！「ぶり」が主役の献立
野菜も一緒に食べたい！「ぶり」が主役の献立
いつもの照り焼きに飽きた時におすすめ！「ぶり」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする