【みかんの皮で風味UP】鶏肉高野豆腐含め煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を揃えておきます。
   
   鶏肉とこんにゃくは一口大にカットしておきます。高野豆腐は1個を4等分にカットします。
   
   しょうがは薄くスライスします。

2. 2

   お鍋を熱して鶏肉としょうがを炒め、火が通ったら水とめんつゆを加えて中火にし、こんにゃくと高野豆腐を加えて10分煮込みます。

3. 3

   みかんの皮はキッチンバサミで細長くスライスします。

4. 4

   お鍋にみかんの皮を加えて弱火で5分煮込んで完成です☆