角切り大根のはひみつ酢漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を向いて１ｃｍくらいの角切りにする。

2. 2

   保存用の密封できるビニール袋(ジップロックなど)に、全ての材料を入れて、手でよく揉み、できるだけ空気を抜く。

3. 3

   仕込んでから３時間くらいから食べられます。