玉ねぎと牛肉のとろ~りチーズ乗せ レシピ・作り方

玉ねぎと牛肉のとろ~りチーズ乗せ
マリリン32
マリリン32
ワインのおつまみにピッタリ。

材料(1人分)

  • アメリカン・ビーフ ファミリーカット 30g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • とろけるチーズ 1枚
  • 塩コショウ 少々
  • バター 1かけ

作り方

  1. 1 アメリカン・ビーフ ファミリーカットは1cm幅に切り、バターで炒め塩コショウで味をつける。
  2. 2 玉ねぎを薄くスライスして、バターで炒め塩コショウで味をつける。
  3. 3 皿に炒めた玉ねぎを広げ、その上に炒めたアメリカン・ビーフ ファミリーカットを乗せる。
  4. 4 その上にとろけるチーズを乗せて、チーズが溶けるまでレンジで1~2分加熱する。

きっかけ

おつまみが欲しかったので。

おいしくなるコツ

玉ねぎはしんなりして軽く焦げ目が付くくらい炒めた方が甘みが出ます。

  • レシピID:1700006902
  • 公開日:2012/12/24
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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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