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とろろ刺身☆ レシピ・作り方

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ひなりな0504

お好きなお刺身が余ったらぜひ試してください☆

材料（2人分）

ぶり（刺身用: 5.6きれ

山芋: 5.6ｃｍ分

めんつゆ（しょうゆでも: 大さじ2

きざみのり: 適量

長ネギ: 3.4ｃｍ分

わさび: 適量

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作り方

1

山芋は皮をむきすりおろしておく　長ネギは薄めにスライスする　刺身を器に盛り上から山芋をかけ長ネギ、きざみのりをかけめんつゆをまわしかける　わさびをそえる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ご飯の上にのっけてどんぶりにも＾ー＾

きっかけ

刺身が大量にお安かったので

公開日：2012/11/30

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関連情報

カテゴリ: ぶり

料理名: 刺身

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