ベーコンとレタスのパンケーキ レシピ・作り方

ベーコンとレタスのパンケーキ
らきおっち
らきおっち
パンケーキにベーコンとレタスを挟んで食べると思ったよりボリューミーだし、おいしいですよ。

材料(2人分)

  • パンケーキミックス 1袋(150g)
  • 180cc
  • ベーコン 6枚
  • レタス 2枚
  • マヨネーズ 大さじ2~4
  • ケチャップ 大さじ2~4

作り方

  1. 1 今回こちらのパンケーキミックスを使用しました。
  2. 2 ベーコンを半分に切ります。
  3. 3 フライパンでベーコンをカリっと焼きます。
  4. 4 パンケーキミックスを水で溶き、フッ素加工のフライパンで油はひかずに弱火で焼きます。1人分2~3枚焼きます。
  5. 5 両面がきつね色になるように焼きます。両面合わせて5分位焼きます。
  6. 6 お皿に焼いたベーコンと手で一口大にちぎったレタスとパンケーキをのせ、マヨネーズとケチャップをかけて出来上がりです。

きっかけ

パンケーキミックスを買ったけど、全然使ってなかったので食べなくちゃだわと思って作りました。

  • レシピID:1700006461
  • 公開日:2012/11/10
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ベーコン レタス パンケーキ パンケーキミックス
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パンケーキ
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つくったよレポート(1件)

  • Polaris36
    Polaris36
    2012/12/02 19:13
    ベーコンとレタスのパンケーキ
    らきちゃんと呼ばせてね~大好き❤らきちゃん(^_-)-☆
    甘くないからヘルシーでいいね!娘と食べたよ~いろいろサンドして美味しかった!おごちそう様❤ああ寒いね~

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