姑息にふっくら米粉パン レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ママパン米粉パン用粉 １袋（２５０ｇ）
- 薄力粉 ５０ｇ
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 砂糖 大さじ２
- 塩 小さじ１
- マーガリン １５ｇ
- ドライイースト 小さじ１
- 水 ２２０ｃｃ
作り方
- 1 ケースの中にママパンの米粉ミックス、薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、混ざるように菜箸やスプーンなどでぐるぐるします。機種はパナソニックのSD-BMS101使用。
- 2 １番に塩、砂糖、マーガリンを入れます。
- 3 水を２番の中に入れます。（気温が２５℃以上の時は５℃位の冷水で）
- 4 蓋を締め、上部のふたを開け、イースト投入部にイースト菌を小さじ１入れ、蓋を閉じます。イーストの投入部がない機種の方はケースにイースト菌を入れましょう。
- 5 コースを米粉に設定し、小麦入りを選択し、スタートさせます。約２時間３０分後に出来上がります。
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- カテゴリ
- 米粉パン
- 料理名
- 米粉パン
らきおっち
私、お香焚くの好きなんです。一番好きな香りは白檀。伽羅も芳しいですよね。つい最近知ったのですが、伽羅も沈香も同じ沈丁花の木なんですね。というか沈丁花の木が香木となることも初めて知ってまたびっくり!とはいえある一定の条件が重ならないと香木にはならないみたいですが、なんであんなにいい香りを作り出すのか不思議です。お香には浄化する力があるそうですが、私は・・・浄化してないかも（笑）
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おにぎり太郎2021/08/01 17:48
美味しかったです^ ^
ご馳走様でした！
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