万願寺とうがらしの甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうがらしの先を切り落とします。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを入れ、１を入れて少し焦げ目がつく程度に炒めます。

3. 3

   そこに水、その他の調味料を全部入れてふたをして煮ます。

4. 4

   パンパンに張っていた表面がシナシナになってきたら出来上がり。煮汁も半分以下になっていると思います。