南瓜と畑占地の納豆味噌炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
- 南瓜 400ｇ
- アスパラガス 40ｇ
- 畑占地 40ｇ
- 白味噌 25g
- 赤味噌 50g
- 砂糖 25g
- 酒 ５０ｃｃ
- 味醂 １５ｃｃ
- 卵黄 １個
作り方
- 1 調味料を合わせ、味噌を作る。
- 2 南瓜を角切りにし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 3 畑占地は一口大に切り、アスパラはスライスして湯がく。
関連情報
- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- 南瓜と畑占地の納豆味噌炒め
たぬぷ?
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納豆屋 たぬみせ店長の奥野です。
当店が交流のある、
相可高校の生徒さんが考えた納豆レシピと、
当店が運営している、レストランたぬみせの納豆レシピを公開しています。
納豆は、アレンジ次第でお菓子にもなります。
色々な納豆レシピを楽しんで下さい。
http://www.rakuten.co.jp/tanumise/
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制作者 辻村 萌友瑠