ゴーヤと玉葱のかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤはわたと種を取り、３ｍｍ位の幅に切ります。

2. 2

   玉葱は５mm幅に切ってゴーヤと合わせます。

3. 3

   ２番に天ぷら粉と水を入れ、混ぜます。混ぜたものを４～６個に分け、１８０℃の油できつね色になるまで揚げます。