私と夫の冷やし中華(醤油タレとゴマダレのミックス） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は茹でます。チンゲン菜は一枚一枚剥がして、白い部分から茹でます。
   ハムは細く切ります。
   大葉も細くきります。

2. 2

   トマトは４等分。
   キュウリは細く切ります。
   玉ねぎはスライスして水にさらしておきます。

3. 3

   麺を袋に書いてある時間茹でます。

4. 4

   ２夫の具材。
   下にチンゲン菜を周りにひきます。上に麺を乗せ、ハム、玉ねぎのスライス、大葉、キムチ、卵を乗せます。

5. 5

   １私の具材。
   麺を盛り付け、上からキュウリ、トマト、ハム、大根葉の塩漬け、人参の塩漬け、大葉を乗せ、上からキムチを乗せます。

6. 6

   付属のたれをかけていただきます。お好みでゴマダレも追加します。混ざったらおいしいですよ。